2016年06月30日

玉子を何とかしなくては‼

もう来週になれば、モスリムの断食も終わりハリラヤになります。会社も来週はじめからハリラヤ休暇になりますので、私も家族のところへ戻ろうかと思っております。

そうなると、野菜などの食材はないのですが、先日買った玉子が1パック残っておりこれを消化せねばなりません。最悪はゆで卵にしておやつにすればいいのですが、玉子焼き・目玉焼きならおかずになりますのでこの線で消化していこうかと思いました。

それで、今晩は定番の玉子焼きですが、今日はちょっと多めにそばつゆ・みりん・砂糖でちょっと甘辛い玉子焼きを作ってみました。
玉子焼きの色がちょっと茶色くなりすぎたかも....

0629-玉子焼き.jpg

でも見た目ほど辛くはありませんでしたし、お味の方もまずまずでした。
まずは玉子焼きでどんぶりご飯の半分食べて、それから残りの半分をお茶漬けのりでお茶漬けにしたら、お腹の方はじゅうぶん満腹になりました。









posted by tommy at 01:16| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする