適当に作ったら、まずかったです‼

月曜に買ったジャガイモと玉ねぎが残っていて、なんか変わった作り方をしようと試作してみました。 食材はジャガイモと玉ねぎと玉子になります。 まずは、ジャガイモを薄く切り、それを茹でて柔らかくしてみました。 玉ねぎはみじん切りにして、取り置きます。 ジャガイモが柔らかくなったら、鍋から一旦出して、みじん切りにした玉ねぎを鍋でさっと炒めます。 そして出汁を少しずつ…

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