2016年12月30日

今年最後の自炊、在庫整理‼

週明け戻ってきましたが年末年始また週末に家族の所へ戻りますので、食材は全く買っておらず
先週、自炊した「クリームシチュー」のルゥが半分とだいぶん前に買ったコーンの缶詰があったので、
今回は「コーンシチュー」を作ることに、これが今年最後の自炊になります。

コーンシチュー1r.jpg

作り方は前回と同じ要領でコーンを油でさっと炒めて、あとは煮るだけ.....

コーンが柔らかくなった頃にルゥを入れて、そして牛乳を加えたあととろ火で煮込めば調理終了です。

コーンシチュー2r.jpg

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クリームシチュー3.JPG

前回の野菜シチューの方が美味しかったです。 やっぱりジャガイモが無いと寂しいですね。

半合しか残っていなかった米も使い切り、残りの玉子もゆで卵にして食べました。

これで思い残すことなく、年を越せます。

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posted by tommy at 19:03| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする